第2191章 能干的张玲(2 / 3)

造成一张名片。

对了,叶少,这酒店盖成之后,起个什么名字好呢?”

张玲说道。

“你想的倒是怪长远呢。

我一时之间也想不出什么好名字,等你盖好了再来问你这个问题也不迟。哈哈。”

叶少风哈哈一笑。

“嘻嘻,人家不是心急吗?”

“心急吃不了热豆腐,慢慢来!

我们肚子都饿了,你还不赶快准备饭菜?”

叶少风好笑的说道。

“哎呀,真不好意思。

光顾着谈事情,都忘了今天是念念妹妹的生日,恕罪,恕罪。

叶少,你是点菜,还是由我来安排?”

张玲说道。

“你看着安排吧!”

叶少风挥了挥手。

他对张玲放心的很。

这个女人在前世的时候,仅凭借着自己的手腕都能做大做强。

这辈子得到了自己的支持,那自然是要一飞冲天。

“好嘞。”

张玲欢快的答应一声,然后退出了房间。

她这边刚退出,一对双胞胎端着茶水走了进来。

两双妩媚多情的眼睛,在叶少风身上流转不已。

是柳萌萌和柳彤彤姐妹。

“叶少,请喝茶。”

“彩怡姐,念念姐,请喝茶!”

两个女孩热情地招呼着。

“嗯。”

“你们两个在这待着还习惯吗?”

叶少风抿了一口茶,问道。

“挺好的,没有什么不习惯的。”

不知是柳萌萌还是柳彤彤,回答道。

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叶少风到现在也分不出来她两个究竟谁是谁。

不过对于叶少风而言,也没什么区别。

在柳氏姐妹的伺候下,叶少风一边喝茶,一边随口聊着。

没多长时间,张玲回来了,在她的背后跟着一对双胞胎,另外还有两个服务员。

每个人的手里端着一个托盘,上面放着精致的菜肴。

聚福园出品,绝对是精品。

每一道菜都看上去精致无比。

张玲微微一笑,介绍起来,满脸都是自信的光芒。

“叶少,这几道菜是我来了之后,最新整合出来的。请君品鉴一二!

这是第一道菜,名字叫金汤佛跳墙。

这是一道闽菜巅峰之作,集山珍海味于一盅。

由老母鸡、猪骨、火腿熬制高汤,加入鲍鱼、海参、花胶、瑶柱、鸽蛋等,以绍兴酒提香,文火煨炖 8 小时,汤汁金黄浓醇。

这道菜本来是另一位客人的,被我截留了下来。

对方很给面子,一听是叶少,二话没说就同意了。

这道菜的点睛之处在于:汤面撒金箔碎,配翡翠荷叶盏盛装,凸显华贵。

第二道菜是 龙井烟熏脆皮乳鸽。

乳鸽用龙井茶、红糖、茉莉花熏制后油炸至皮脆肉嫩,佐梅子酱与椒盐双碟。

上桌时辅以干冰,你看,这样一来营造出云雾缭绕的茶烟意境。

第三道,蟹粉狮子头炖燕窝。

这道菜,讲究的是极致鲜润。

需要把五花肉手剁成茸,混合蟹粉、马蹄,清炖至松软;燕窝以鸡汤煨透,垫于狮子头下,汤汁清澈见底。

汤中再放上一朵可食用的胡萝卜雕菊花,显得雅致灵动。

第四道菜,松露樟茶鸭卷。

樟茶鸭去骨切丝,与黑松露酱、笋丝卷入薄饼,蒸制后淋桂花蜜汁,配脆炸藕丝。

卷皮用菠菜汁染成翡翠色,形如碧玉簪。

这样一道菜,色香味俱全。