，没眼看！

说是给张强帮忙杀鸡，结果就把公鸡尾巴上那几根毛拔了就在一边玩了。

刘师傅忽然一伸手把林半夏手里的羽毛给夺了来，“不就是要做毽子吗，还用得着查手机？”

林半夏眼眸一下就亮了，“师父你会做吗？”

“那肯定，我小时候也是做过的！”

“哇，那都好久了，你还记得的不，”

“小看谁呢？走找材料去！”

一老一少的拿着一撮鸡毛就到楼上工作室去了。

还忙着掏鸡肠子的张强：“不是，你们不是说要帮忙的吗？”

唉，还是得自己来。

好在不费啥功夫，张强很快收拾好了。

拜神用的鸡只需要简单的用开水烫熟就行，按照往常的做法那就是白切，但是又比白切鸡多了许多要求，最重要的一条就是鸡头要正。

一只完美的用于拜神的鸡应该是能稳稳当当的放在盆里，然后鸡头稳稳当当的靠在脊背上，摆的正正宗宗，

要想达到这样的效果最好的办法当然是一只手用一条线提着鸡头，另一只手提着鸡脚，先把鸡脖子那一块完全泡到沸水里，并且调整好鸡头位置和角度，让沸水把鸡肉烫个半熟定型，接下来如何煮都基本不会变形了。

当然，拜过神之后的鸡还是要吃的，所以在煮的时候，依然可以来个三起三落冷热交替，让鸡皮更紧实，让鸡肉更嫩滑。

那边在煮着鸡，这边张强在收拾鸡肠和鸡内脏，既然是拜神用的鸡那自然是得头尾齐全，鸡血，鸡肾，鸡肠鸡心这些也得煮了拿去拜神的。

作为这祭品，只有鸡还不行，还得加一块五花，五花也是有讲究的，要一刀切，还要有个搭头，有条件再加上一条鱼，最好还是鲤鱼。

这些张强门清，

【啊呸！回到租房发现光纤被人剪了，真tm缺德！】

我是